雪精灵 2015-01-01 08:21:00
老年人贫血和缺钙一样普遍存在。老年人贫血的原因主要为:随着年龄的增长,老年人胃液分泌与消化酶的活性均逐渐下降,胃肠的消化和吸收能力也逐渐降低,导致铁的摄入不足而影响血红蛋白的合成致使老年人贫血。那么,中老年人贫血吃什么补品好呢?
为更好的补血,老年人应多进食富含铁丰富的食物,以维持良好的铁质在人体血液的正常运用。日常膳食中多摄入富含维生素c和蛋白质的食物,以帮助铁质的吸收和血红蛋白的合成。
补铁的食物有瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏、木耳、牛肉等,以及富含蛋白质的鱼类、豆类、蛋类等食物,还应增加新鲜的果类和蔬菜。
经实验调查发现,患有缺铁性贫血的老年人体内缺铁往往伴随缺铜,铜能促进铁的吸收利用,也是人体必需的微量元素之一。人体中的铜蓝蛋白减少,也会阻碍血红蛋白的生长。因此,饮食中除了摄入含铁的食物,也应注意摄入含铜的食物。
含铜丰富的食物为:动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干、西红柿及果仁等。
中老年人贫血的发生说明体内已经缺失较多的铁质,需要及时采取治疗,多吃以上食材对补血有帮助。此外中老年人补血不要喝浓茶哦,以免影响对铁的吸收。相关文章阅读推荐:老年人缺铁性贫血的三大原因
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