盘点补血的禁忌有哪些
星舞 2014-09-16 09:20:00
我们知道贫血很容易引起身体健康隐患，所以了解吃什么补血在我们日常生活中是十分重要的。补血的食物有很多，但是，补血有一些禁忌，人们要注意，不然补血就没有任何效果。
1、不能吃太多的膳食纤维
如果每天吃下去的纤维超过50克，就可能降低蛋白质的利用率，还会影响矿物质吸收。而粗粮正含有丰富的膳食纤维。其次，燕麦、荞麦、玉米等谷类以及绿豆、红豆等多种杂豆里，还含有“抗营养”的植酸等物质。它们会妨碍钙、铁、锌等矿物质的吸收，还会延缓蛋白质的消化吸收。这些都会一定程度上影响贫血者的身体健康。
2、限制脂肪
食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，最好是食用植物油脂。
3、少食碱性食物
碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化。
以上是补血的三个禁忌，人们在补血时，一定要记得不要触犯这些禁忌，这样补血才有效果。欲了解更多知识，推荐阅读：女人补血养颜必备的靓汤
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