星舞 2014-07-07 18:30:00
哺乳期的妇女每日需要补充很多营养才能满足宝宝的需要,特别的是铁元素,铁充足才可以让女性的气色红润,心情舒畅,精力充沛。如果缺铁,则有可能出现贫血。那么,哺乳期的女性如何补铁呢?
双色豆腐——补铁补钙优蛋白
其主角有二:“白”——北豆腐、“红”——猪血,其中猪血是补铁的好手。猪血中的铁含量相当丰富,是补血的良好来源,“吃啥补啥”虽不是所有食物都适用,但这句话用在此处恰到好处。北豆腐含钙丰富,且其中的蛋白属于优质蛋白,可以为妈妈自身和分泌的乳汁增加营养。
土豆炖牛肉——补铁+控体重双管齐下
牛肉作为含铁丰富的红肉代表,相比其他畜肉类脂肪含量更低。除此之外,牛肉的口感好、品质优良,用炖的方式肉质更加松嫩多汁利于咀嚼,容易被女性消化吸收。土豆作为这道菜的主要食材之一,可以很好地增加饱腹感减少能量摄入,女性可以多吃些土豆代替一部分主食,利于控制体重和产后体形的恢复。
桂圆红枣小米粥——美味甜食诱惑
说完了两道菜,我们再说一下主食。之所以推荐桂圆红枣小米粥,主要是桂圆在中医上属温热性,可滋补强壮,适宜调理产后虚弱的身体。红枣有补气血的作用,每天适量食用可使面色红润。小米含铁量相比大多数的其他粮食要高,且容易消化吸收,对于产妇补铁具有一定的作用。桂圆和红枣本身含糖量高,可改善粥的口感,是一个不错的选择!
哺乳期的女性一定要注重补铁,补铁及时了,才不会贫血,而且还能快速恢复,因此,不妨试试以上的补铁食谱。欲了解更多知识,推荐阅读:孕妇补铁吃什么 煲汤营养又补血
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