2款鸡血藤菜肴具有滋阴补血功效
星舞 2014-03-12 23:16:00
相信对中草药有一定了解的人对鸡血藤的功效与作用都不陌生，鸡血藤具有滋阴补血养血的功效，把鸡血藤加入菜肴中就是上好的补血食物，下面小编推荐2款滋阴补血的鸡血藤菜谱，一起来了解看看吧。
首乌鸡血藤鸡蛋汤
材料：首乌、鸡血藤各10克(中药店有售)，鸡蛋1个。
烹制：药材稍浸泡、洗净，与鸡蛋置瓦锅内，加入清水500毫升(约2碗量)，武火滚沸约8分钟，捞起鸡蛋去壳，续放回瓦锅内，滚至约2500毫升(约1碗量)，可下盐或下红糖，为1人量，饮汤吃蛋。
鸡血藤猪蹄筋汤
材料：鸡血藤50克、红枣30克、猪蹄筋80克、猪瘦肉50~100克、生姜4片。
烹制：各物洗净。猪蹄筋用开水浸泡4小时，再置有姜酒的沸水中“汆水”片刻;红枣去核。一起下瓦煲，加水1500毫升(约6碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，为两人量，如作辅助治疗用宜每周2~3次，连用2周。
以上两款鸡血藤菜肴，建议女性朋友多吃，女性多吃滋阴补血的食物能让女性不贫血还能面色红润有光泽。更多相关知识推荐阅读：产妇补血药膳：鸡血藤红糖鸡蛋汤
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
