红枣配花生让你吃出贫血症
星舞 2014-03-06 22:16:00
为什么我国贫血群体庞大?除了一些客观原因之外。还跟患者的饮食有关，都知道有些食物是相克的，如果不小心搭配错了，可能就会引发某些病症。如红枣配花生就是搭错了的贫血食疗方，但很多贫血患者并不清楚，还食用，殊不知贫血症没有得到缓解反而越来越严重。
红枣配花生越补越贫血
柳女士去年在当地医院检查就发现贫血，只是每天用红枣和花生“补血”。
去年4月，柳女士怀孕了。定期产检发现，她的血小板一直在减少，以为就是孕期贫血，柳女士依然没有太在意，上周来到武汉市中心医院产科专家门诊就诊，发现血小板数量不足正常人的1/3，加上胎儿脐带绕颈、宫内有慢性缺氧可能，不尽快取出，宝宝可能因缺氧出现窒息。
孕妇该如何补血?
治疗贫血，孕妇一般首先想到是老辈相传的补血三大法宝：红豆、红枣、花生米，其目的本来是为了补充铁来防止缺铁性贫血。
但铁主要分为血红素铁与非血红素铁，血红素铁主要来自于动物肝脏、动物全血、肉类等，且吸收率高达20%左右;非血红素铁主要来自植物和乳制品，吸收率低，才3-5%左右。如鸭肝每100克含铁50.1mg,而我们以前认为的补铁佳品干红豆才7.4mg，花生3.4mg，而干红枣仅有2.3mg，都不能作为重要的铁的来源。
孕妈妈每天要保证自己含铁丰富的食物摄入，尤其是富含血红素铁的肉类和动物肝脏、动物全血。
红枣、花生都 具有补血功效，但是两者搭配在一起却是不能补血的，建议女性补血时最好不要随意搭配补血食材，以免出现红枣配花生的错误搭配。更多相关知识推荐阅读：贫血如何改善？贫血食疗来帮忙
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