教你制作美味又营养的补血面包
星舞 2014-02-25 03:10:00
面包是现代很多女性喜爱的食品之一，因为食用、携带方便。女性补血是补血的最大群体，如果有能够补血的面包，对于女性而言是极好的。下面小编就为大家介绍一款补血面包，让女性随时随地都能补血。
在超市、购物网站，都能看到固元膏的“身影”，据说长期吃固元膏对女性有非常好的美容效果，头发乌黑有光泽，面部无斑皱纹少，而且补血效果好。固元膏还可以搭配其他原料制成补血面包，营养又美味。
原料：高筋粉260克，奶粉15克，白糖40克，盐4克，酵母4克，蛋液25克，水65毫升，汤种83毫升，黄油25克，固元膏适量。
制作：除黄油、固元膏之外的所有原料放面包机内揉成团，加入黄油揉匀;将揉好的面团放温暖湿润处进行发酵至两倍大(大约28℃);面团取出排气切割三份滚圆，蒙上保鲜膜松弛15分钟;松弛好的面团擀成椭圆形;从长边开始折叠起来，再松弛15分钟;再次将面团擀长，均匀抹上固元膏;从上至下卷起来放入吐司盒内，进行第二次发酵(大约38℃);发至8分满，表面刷牛奶，烤箱预热200℃烤40分钟(上色后盖锡纸)即可食用。
汤种制作：水和面粉5:1的比例搅拌均匀，放入小锅内用小火煮至出现纹路放凉即可，记住要不断搅拌，不然要糊了。
这款面包是不是很容易制作呢，女性朋友不妨在家里试着做一做。更多相关知识，推荐阅读：当归煮蛋补血又养血
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
