元宵节必备3款元汤圆 养生补血吃走贫血

星舞| 2014-02-14 09:07:13
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又是一年元宵节,在传统的元宵节里汤圆是必吃的食物之一。下面小编推荐3款元宵节汤圆,多吃这三款补血汤圆既能补血还能预防贫血。

 

珠圆玉润——紫薯南瓜汤圆

 

材料:紫薯或红薯、南瓜、木薯粉或糯米粉、牛奶、酒酿、枸杞、芒果

 

做法

 

1、把紫薯和南瓜一切为二,用烤箱烤熟,取出压成泥,皮不要。

 

2、趁热拌入木薯粉或糯米粉,加入牛奶,搅匀后搓成小丸子。

 

3、放入开水中煮熟,加入酒酿、枸杞、芒果粒即可。

 

自制黑芝麻汤圆

 

材料:糯米粉、热开水、芝麻、糖、

 

做法

 

1、先把糯米粉倒在容器里,用高温开水绞伴成团状,(一定要用很烫的开水,否则糯米粉没有粘性)水太烫没办法绞伴,可以先用筷子,等温度冷下来才用手。

 

2、把做好的糯米团放置三十分钟。用炒锅把芝麻炒一炒,放进绞绊机磨成粉状,然后加上白糖、油,不停的搓揉,直到糖融化为止。

 

3、最后就是把糯米团分成若干等份,包上芝麻馅就可以的(也有人喜欢把馅搓成圆形,再用糯米团包起来)

 

4、水烧开后,放进汤圆,几分钟汤圆浮起来,再煮一下,就OK了。

 

椰香肉松蒸汤圆

 

材料:椰蓉适量,汤圆5个,大个的,肉松适量

 

做法

 

1.备齐所有材料,将汤圆放入一只干净的大碗

 

2.在汤圆的缝隙处撒满椰蓉

 

3.最后在上面撒上肉松,水开后放入蒸锅,大火蒸15分钟左右即可。

 

以上三款汤圆,在今天不妨选择其中一款来吃。多吃这三款汤圆能补血养血,让女性气色更好。更多相关知识推荐阅读:吃什么补血效果好?补血汤补血养颜

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