元宵节必备3款元汤圆 养生补血吃走贫血
星舞 2014-02-14 09:07:13
又是一年元宵节，在传统的元宵节里汤圆是必吃的食物之一。下面小编推荐3款元宵节汤圆，多吃这三款补血汤圆既能补血还能预防贫血。
珠圆玉润——紫薯南瓜汤圆
材料：紫薯或红薯、南瓜、木薯粉或糯米粉、牛奶、酒酿、枸杞、芒果
做法
1、把紫薯和南瓜一切为二，用烤箱烤熟，取出压成泥，皮不要。
2、趁热拌入木薯粉或糯米粉，加入牛奶，搅匀后搓成小丸子。
3、放入开水中煮熟，加入酒酿、枸杞、芒果粒即可。
自制黑芝麻汤圆
材料：糯米粉、热开水、芝麻、糖、油
做法
1、先把糯米粉倒在容器里，用高温开水绞伴成团状，(一定要用很烫的开水，否则糯米粉没有粘性)水太烫没办法绞伴，可以先用筷子，等温度冷下来才用手。
2、把做好的糯米团放置三十分钟。用炒锅把芝麻炒一炒，放进绞绊机磨成粉状，然后加上白糖、油，不停的搓揉，直到糖融化为止。
3、最后就是把糯米团分成若干等份，包上芝麻馅就可以的(也有人喜欢把馅搓成圆形，再用糯米团包起来)
4、水烧开后，放进汤圆，几分钟汤圆浮起来，再煮一下，就OK了。
椰香肉松蒸汤圆
材料：椰蓉适量，汤圆5个，大个的，肉松适量
做法
1.备齐所有材料，将汤圆放入一只干净的大碗
2.在汤圆的缝隙处撒满椰蓉
3.最后在上面撒上肉松，水开后放入蒸锅，大火蒸15分钟左右即可。
以上三款汤圆，在今天不妨选择其中一款来吃。多吃这三款汤圆能补血养血，让女性气色更好。更多相关知识推荐阅读：吃什么补血效果好？补血汤补血养颜
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