红薯银耳补血汤——补血又通便
星舞 2014-01-04 03:10:00
在补血食物中，补血汤是不得不提的，补血汤中又不得不提的是红薯银耳补血汤。红薯银耳补血汤，不但具有补血功效还能通便排毒，对于女性而言是补血美容养颜的佳品，下面小编就来告诉你如何制作红薯银耳补血汤。
红薯银耳补血汤
银耳：15 克
红薯：120 克
枸杞子 ：适量
冰糖 ：60 克
制作步骤
1. 银耳泡发;姜切片、拍松;红薯去皮切厚片，在水中浸泡约30分钟，中间换两三次水。
2. 将银耳、红薯、姜片放入锅中，接足量水，以中水煮开。
3. 放入冰糖(我用的是黄片糖，更香呀，嘿嘿)，转小火，慢煮约40分钟，甜水粘稠。
最适合在下午的时候给自己煮一碗这样的瘦身、养颜、滋补甜水：红薯清理肠胃,所以瘦身;银耳柔嫩肌肤,所以养颜;红薯补血润色、姜片温暖心房,所以滋补。
红薯的营养很丰富，含有糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、C和钙、磷、铁等。由于红薯含胡萝卜素较丰富，还可用以治疗夜盲症，红薯含食物纤维较多，所以有通便、降低血脂的作用。是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。
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