适合孕妇补铁的食谱有哪些？
2013-10-17 09:19:34
孕妇补铁在整个孕期，尤其是怀孕中期以后，对于准妈妈和宝宝非常重要。除了遵医嘱服用一些补铁药物，食补是最佳的补铁方式。下面给大家推荐一些适合孕妇补铁的食谱。
孕妇补铁食谱——鲜虾炒海带
原料：海带50克，虾仁30克，葱、姜、蒜各少许，酱油、醋、水、盐、糖、香油各适量，油1茶匙
做法：蒜和姜用油爆香;加入海带、虾仁和酱油、醋、水、盐、糖、香油等调味料炒熟;起锅后滴几滴香油，撒上葱花即可。
补铁提示：鲜虾炒海带是铁含量极高的孕妇补铁食谱。
孕妇补铁食谱——胡萝卜牛腩饭
原料：米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量
做法：胡萝卜洗净切块，南瓜洗净去皮，切块待用;将牛肉洗净，切块，焯水;倒入高汤，加入牛肉;烧至牛肉八分熟时，下胡萝卜块和南瓜块，调味，至南瓜和胡萝卜酥烂即可;饭装盆打底，浇上炒好的牛肉即可。
补铁提示：牛肉含铁丰富，是孕妇补铁的良好选择。
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