大揭秘：产后喝粥也能补血！
清夏 2013-04-08 17:07:11
有些人认为，产后补血一定要用很好的药材，比如人参、灵芝、雪莲等等名贵的食物，其实除非真的是很严重的病症，否则并不需要这么大补。在这里就跟大家分享一个秘密，其实产后喝粥也能补血哦!以下这些就是很好的补血粥：
一、紫米粥
补脾胃，益气补血，适用于妇女体质虚弱，营养不良，贫血等症。
原料：紫米、糯米各100克，红枣8枚，白糖少许。
制作：
1、将紫米、糯米分别淘洗干净;红枣去核洗净。
2、在锅内放入清水、紫米和糯米，置于火上，先用旺火煮沸后，再改用文火煮到粥将成时，加入红枣煮，以白糖调味即成。
特点：粥粘稠，甜香适口
二、阿胶粳米粥
选料：阿胶、鹿角胶各20克，枸杞子30克，粳米100克。
制作：
1粳米淘洗干净，把粳米、枸杞子煮成粥
2加入阿胶、鹿角胶使其溶化，再煮二沸、三沸
3熄火，以粥代食，可加糖调味。
食用提示：每日1次，连用10~15天。
三、猪蹄粥
通草有通乳汁的作用。猪蹄能补血通乳。漏芦有下乳汁的作用。三者相配，使此粥具有通乳汁、利血脉、补铁养血的作用。适于产后无奶、乳汁不通者食用。每日1剂，连食3-5日。
原料：猪蹄1只，通草3克，漏芦10克，粳米100克，葱白、味精、精盐各适量。
制作：
1、将猪蹄去毛，洗净，砍成块;通草、漏芦放入锅中，加适量清水熬煮，至汁浓，去渣取汁，备用。
2、锅置火上，放入猪蹄、药汁、粳米、葱白，加清水适量煮至肉烂熟，加入味精、精盐调味即可食用。
特点：粘稠，鲜香不腻。
四、羊肝枣米粥
选料：羊肝100克，红枣20枚，枸杞子30克，粳米100克。
制作：
1将新鲜羊肝切成条状，放入锅内加油微炒
2往锅中投入枸杞子、红枣、粳米同煮成粥
3以葱、姜、盐调味，代早餐食。
食用提示：连用半个月为1疗程，能有效改善贫血状况。
五、桑椹粥
选料：粳米100克,桑椹,白糖各30克。
制作：
1、将干桑椹用水浸泡半小时，去柄，洗净。
2、把粳米放入清水中淘洗干净。
3、锅置火上，放入清水适量，然后放入桑椹、粳米，先用大火烧开，再改为中小火熬至粳米开花，粥汁粘稠时，加入白糖，拌匀，片刻后离火即可食用。
食用方法：每日可食1次。
看看这些粥的做法，不仅用料普通，烹饪的方法也很容易学会，养生网的小编提醒您：除了这些以外，产后的人应该多吃一些瓜果蔬菜，注意充足的休息，这样才能使食疗发挥重要的作用。想要知道更多关于补血的知识，可以看看：老年人贫血吃什么东西好呢
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