补铁就吃这八种食物
星舞 2014-07-03 02:30:00
不管是哪个年龄的人，都会出现缺铁性贫血。血红蛋白低、贫血、脱发、疲劳和头痛等健康问题常与体内缺铁有关。那么缺铁性贫血该如何补铁呢，下面介绍八种补铁食物。
根据中国膳食指南，19至50岁女性每天应摄入铁20毫克，19岁以上男性每天应补铁15毫克。食补是防止缺铁的关键。
南瓜籽：100克南瓜籽含铁15毫克，可满足女性铁日推荐量的75%。
全谷食物：小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁，既能助消化、减肥和降血脂，又可改善血红蛋白水平。
黑巧克力：100克可可粉含量为80%的黑巧克力含铁17毫克。
干果：没有经过漂白的杏干和葡萄干是铁的优质食物来源。另外干果中还含有有益健康的多种维生素和大量的膳食纤维。
三文鱼：三文鱼和鲭鱼等深海鱼类不仅含有有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸，还是铁的优质食物来源。
牛肉：牛肉是医学专家最推荐的补铁食物，其铁含量要高于其他肉类。但牛肉最好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。
鸡胸肉：鸡胸肉不但富含蛋白质，其铁含量也较为丰富。
糙米：糙米中含有大量铁，同时具有减肥、降脂和助消化等功效。
这八种食物对缺铁性贫血都很有帮助，能为人们及时的补铁。欲了解更多知识，推荐阅读：改善缺铁性贫血的症状不可错过10道补铁食物
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