星舞 2014-06-23 22:30:00
在我国,贫血是一类相当常见的疾病,造成贫血的原因有多种:缺铁、出血、溶血、造血功能障碍等。但是,在中青年妇女中,主要以营养不良性贫血为主。那女性贫血吃什么?不妨试试以下中医贫血食疗方。
一、羊肝菠菜汤
原料:新鲜羊肝100克、菠菜200克、红皮鸡蛋1枚、精盐等各适量。
制作:将羊肝切片,菠菜切段,放入沸水锅内,加盐少许,肝熟后将鸡蛋去壳搅匀浇于锅内,水沸后盛入碗中即可。
服法:佐餐食用。
功效:养肝补血。适用于各种贫血。
二、生血牛筋汤
原料:补骨脂10克,鸡血藤、牛蹄筋各50克。
制作:将鸡血藤、补骨脂、牛蹄筋共放入砂锅内,加水300毫升,以文火炖煮50分钟,至牛蹄筋熟烂即可。
服法:饮汤,食蹄筋。
功效:益气、养血、通脉。适用于各种贫血。
三、胶蜜汤
原料:阿胶、葱白各15克,蜂蜜50毫升。
制作:将葱白切碎,放人炒锅,加水1碗,煎沸,拣去葱白,加入阿胶、蜂蜜待其烊化后,稍煎即可。
服法:每日一次,空腹热饮。
功效:养血、润肠、美容。
四、木耳红枣茶
原料:黑木耳15克,红枣15个,红茶、冰糖适量。
制作:将黑木耳、红枣用温水泡发后放入小碗中,加水、红茶及冰糖,再将碗置蒸锅中,上火蒸1小时即成。
服法:吃木耳、红枣,喝汤。每日一次。
功效:补血。适用体弱贫血症。
以上中医贫血食疗方,有效缓解女性贫血症,建议女性朋友不妨多吃。更多相关知识推荐阅读:6食疗有效缓解女性贫血症
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