女人补血常吃四美食谨记五常识
星舞 2014-06-22 10:30:00
女人养生需要补血，那女人如何养生呢？女性补血养生要多吃4大美食谨记五常识。下面我们一起来看看是哪四大美食和常识吧。
阿胶蜜枣炖鸡
食材
主料鸡、1只玉米250g蘑菇10个辅料油适量盐适量阿胶枣8颗姜适量水适量
做法：
1.把鸡、玉米、蘑菇洗干净，一起放在煲里，
2.加入阿胶枣由于阿胶枣很甜所以不能放太多依据个人口味而定也可以放大红枣
3.大火煲滚然后慢火煲两个小时即可。
做法很简单煲汤主要的是等时间让所有的营养物质融入到汤中美容养颜喔家里每个人都喝了两大碗
糖醋藕片
食材
主料莲藕400g辅料葱姜蒜适量盐适量生抽5ml白糖10g香醋15ml鸡精1·5g香油适量水淀粉适量
做法：
1.莲藕去皮切片用清水浸泡可在水中加点白醋。
2.取一个小碗加入盐，生抽，香醋，白糖，鸡精搅拌均匀备用。
3.炒锅到油烧热爆香葱姜蒜。
4.倒入莲藕翻炒均匀。
5.把调好的料汁浇入。
6.稍稍微翻炒片刻。
7.淋入适量的水淀粉勾薄芡。
8.淋入少许香油翻炒均匀关火。
小贴士
莲藕要用清水浸泡可在水中加点白醋，这样莲藕不会变色炒出的藕口感清脆爽口。调料汁提前兑好，酸甜度也可随自己喜好调节。炒莲藕不可用铁锅，莲藕会变黑。
黄芪桂圆粳米粥
食材：党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20g、粳米50g。
做法：原料洗挣，党参、黄芪切碎先煎取汁。加水适量煮沸，加入桂圆肉、枸杞子及粳米，文火煮成粥，加适量白糖即可。
大枣银耳红豆薏仁米糊
食材：主料红枣20g薏仁30g红豆30g枸杞5g银耳5g辅料蜂蜜适量
做法
1.将红豆、薏仁、枸杞、银耳、大枣反复清洗干净
2.将上述食材浸泡1小时，大枣去核
3.浸泡好后，讲银耳撕成小朵后，将全部是才倒入豆浆机，加适量的水
4.接通电源，选按“米糊”按键
5.工作结束后，依据个人口味调入适量蜂蜜
注：煮粥时加入红枣10～15枚。
女人补血养生五常识
春季是女性补血的最佳时机，春季补血可以调和好机体内外平衡，使身体保持气血通畅，一般情况下应谨记以下补血的五大基本饮食常识：
1、多吃蔬菜、水果，对补铁是有好处的。因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
2、不要过量嗜饮咖啡与茶。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收，可能导致缺铁性贫血。因此，饮用咖啡和茶应该适可而止，一天1～2杯即可。
3、适当增加肉类食物，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，达25%;而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为3%。因此，不吃肉容易引起缺铁性贫血，在平日饮食中，蔬果与肉类的摄取应均衡。
蔬果与肉类
4、红糖水不要经常喝，专家指出，红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原”等神奇功效，事实上红糖并没有补血的有效成分，而且红糖提纯不够，里面还可能含有杂质。产妇吃红糖有助于祛风散寒，健脾暖胃。
5、多喝牛奶，但也要添加辅食，否则引起缺铁性贫血;鸡蛋蛋黄含铁量虽较高，但其铁的吸收率仅为3%，并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质，会抑制身体吸收铁质。
经过上述介绍，女人如何补血养生，相信女性朋友都有了一定的了解了。还想了解更多相关知识推荐阅读：女性补血有道 推荐家常补血菜
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