樱桃营养价值 补血补铁效果好
星舞 2014-05-30 00:30:00
吃什么补铁水果好？很多人都会建议吃樱桃。樱桃是常见的季节性水果，其营养价值颇高，含铁丰富，具有补铁抗氧化的功效。因此当在考虑吃什么补铁时？不妨选择樱桃。
不过，樱桃性温带补，我见过不少本身心火过旺的病人，只是浅尝十数粒，已经热盛至不能成眠。本身燥气和喉痛者，还是少吃为佳。有说樱桃引发的虚火，可饮蔗汁解之，大家不妨一试。
至于葡萄，同样能养血固肾，强壮体质。不过，它的性质较樱桃平和得多，会动辄诱发虚火。肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或喝葡萄汁补身。葡萄不但果肉有益，连皮和核也是宝。法国人素来认为红酒有益健康，因为酒中的葡萄肉、皮和核，以及它们所含的丰富维他命E、B12、P和C对心脏血管甚有利。
其实樱桃也是周身宝，其核可透发麻疹，令麻疹病毒不致困在体内、叶可解蛇毒、根可杜虫。可惜现在农作物普遍受化学农药污染，味道愈甜，个子愈小者受害愈深，进食之前，最好用盐水浸它五至十分钟，尽量去除不洁物。
经过上述介绍，相信大家对樱桃补铁功效都已经认同了，建议在考虑吃补铁水果时，不妨就选择樱桃吧。更多相关知识推荐阅读：樱桃补铁 推荐樱桃的最佳吃法
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