喝绿茶致缺铁贫血症
星舞 2014-05-31 12:30:00
铁缺乏会导致缺铁性贫血症。除此之外喝绿茶过多也可能会导致缺铁性贫血症的发生。绿茶中含有阻碍铁吸收的物质，长期喝可能导致缺铁性贫血症。
27岁的王小姐，每天约喝掉2至3千CC的绿茶减肥，因时常头晕至高雄医学大学附设医院检查，发现是喝绿茶过量，导致缺铁性贫血；另一位72岁的糖尿病患，则因严重咳嗽到医院就诊，X光发现两侧胸膜积水及肺积水，且有缺铁性贫血，追踪原因是病患从17年前起吃全素迄今。
高雄医学大学附设医院内科主治医师王程远指出，研究虽证实多喝茶能去体脂，但绿茶和咖啡含「多酚」，会抑制人体吸收铁质；缺铁是国人最常见的营养缺乏症之一，小孩与女性发生率最高，约有5至7成的健康女性及6%至10%的小孩，有程度不等的铁缺乏情况。
王程远表示，强调抗自由基、抗癌、防老的健康食品大受欢迎，但民众通常只知其一不知其二，虽大致来说上述饮食方式对人体是有益的，但并非每一个人都适用，若因坚守上述原则而极度偏食，造成营养不良，进而造成严重后果。
综上所述，是不是就不可以喝绿茶了呢？不是的，绿茶可以适当的喝，但最后不要喝太浓的。以免阻碍铁吸收导致缺铁性贫血症。更多相关知识推荐阅读：中医药方有效治疗缺铁性贫血
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