红枣补血不宜超过15颗
星舞 2014-05-21 11:30:00
红枣补血功效被广大女性朋友所认可，在红枣的众多功效中，补血是经常被人们所提及以及利用的。那红枣怎么吃补血？红枣补血不宜超过15颗。
红枣补气血排毒
传统中医所谓的毒，其实质是人体不能排泄掉的、多余的且对人体有害的物质。象是口臭、便秘、长青春痘、舌苔黄、牙龈肿胀、眼红、嘴破等；尤以情绪不畅、肝气郁结，日久化火或嗜食辛辣厚味，积少成多，火毒内生为最常见的原因。
基本上，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医处方中，红枣有缓和药性，以及安神的功能；红枣能补气养血，是很好的保肝补气的食材；而红枣泡水养肝排毒，能增加人体血清蛋白，从而有助保肝排毒。
【红枣泡水养肝 5撇步】：
1.红枣泡茶：补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气的佳品，适合教师等使用嗓子频率较高的人。
2.红枣熬汤：止咳润肺。将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。具体做法是：银耳20克、红枣20颗、加冰糖一起煮半个小时左右。
3.红枣煮蛋：补血养颜。用红枣加桂圆煲红糖水，打只鸡蛋，继续用小火煮熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
4.红枣熬粥：安神助眠。如果经常觉得躁郁不安、心神不宁，可用百合、莲子、红枣煮粥进行调理。若与小米同煮，则可更好地发挥红枣的安神效用。
5.红枣泡酒：血管通畅。红枣在浸泡过程中，其所富含的有机物更容易在酒中溶出，适当饮用，对保持血管通畅有一定效果。
《红枣木耳养肝汤》：
1,食材：红枣15颗、白木耳15克。
2.佐料：红糖。
3.作法：白木耳去蒂洗净，加水煮沸后炖煮至半软，加入洗净去籽的红枣和6碗水，煮到白木耳软烂，适量加入红糖调味即可。
红枣又称大枣，味道甘甜，可以养血安神、照顾脾肝胃，而白木耳含多糖、胶质，不但能提高身体的免疫功能，还有利于关节软骨修复，但要注意：上呼吸道感染，例如打喷嚏、流鼻水、发烧头痛、咳嗽时胸膈刺痛，痰色白如泡沫状，都忌食用。更多相关知识推荐阅读：红枣补血养颜每日维C有限制
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