贫血脸色苍白 平日多喝阿胶补血饮
星舞 2014-05-14 19:10:00
老是感觉头晕、精神不济且脸色苍白？当心是贫血作怪。中医师表示，女性常见气血虚弱的体质，且每月生理期会流失大量经血和铁质，容易出现贫血的症状。那贫血怎么办？
什么是贫血？
中医师陈玫妃表示，贫血是指血液中的血红素数值太低，女性少于12mg/dl、男性低于14mg/dl，患者会因红血球中的含铁蛋白质太少，血液中的携氧量不足，身体组织容易有缺氧、呼吸困难、头昏眼花、脸色苍白、指甲灰白、疲倦无力等症状，且身体容易因代偿作用产生心跳加快、心悸、喘气等不适。
女性罹患贫血的比例高于男性数倍，除了体质之外，主要原因与女性在生理期会流失大量经血和铁质有关。其他可能引发贫血的原因，还包括先天性贫血、血液性疾病、癌症、营养不良、慢性出血疾病、痔疮、子宫肌瘤等。
而经常被误认为贫血的低血压，陈玫妃中医师表示，贫血与血红素缺铁有关，低血压则血量不足的问题。治疗时，贫血应加强补血、补铁；低血压则需偏重补气、养血。
善用补血的中药材当作食疗，可调整体质，降低贫血的发生率。
贫血怎么吃？
对于多数人较常出现的贫血症状，中医师建议民众可多摄取含铁质和维生素C的食物，因维生素C可促进铁质吸收，以达到补血的作用。常见食材，包括葡萄、樱桃、苹果、深海藻类、红色蔬菜等。另外，也可藉着药膳达到补血的目的。
【阿胶补血饮】
材料：阿胶1钱、生地1.5钱、旱莲草1.5钱、热开水800c.c.。
作法：将上述药材放入热开水泡约10-15分钟即可。
说明：此补血方具有补血养阴、健脾的作用，建议在阳气盛、气血循环较好的早上饮用。
【龙眼蔓越莓蔬果汁】
材料：苹果半颗、去籽葡萄10颗、新鲜蔓越莓20克、枸杞2钱、龙眼干1钱、热开水300c.c.。
作法：先用热开水将枸杞和龙眼干泡软、放凉后，将上述水果一同放入果汁机打碎，饮用时可视个人喜好，酌加冷开水调整浓淡。
【当归猪肝汤】
材料：当归1.5钱、党蔘3钱、红枣5颗、猪肝片、菠菜、姜丝和盐适量。
作法：将上述食材一同放入水中熬炖，煮熟即可。
说明：红枣补血、猪肝和菠菜含铁，建议于中餐或晚餐食用。
贫血会影响患者的正常生活作息，给健康带来不利的影响，建议多吃补铁补血食物，做好贫血的预防。更多相关知识推荐阅读：贫血食疗有哪些？常见贫血食物推荐
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