男人贫血怎么办？多吃墨鱼食谱
星舞 2014-04-25 15:30:00
不是只有女性会贫血，男性也会贫血，只不过男人贫血的几率比较小。男人贫血几率虽小，但是其危害却是巨大的，因此要重视男人贫血症，那当男人贫血怎么办？男人贫血可以多吃墨鱼相关食疗，墨鱼能有效缓解男人贫血症。
乌贼(墨鱼)
乌贼(墨鱼)味咸、性平，归肝、肾经。
作用：养血滋阴。宜于胃病吐血，肠病便血及胃肠道出血引起的贫血。
推荐3款墨鱼食谱
排骨墨鱼汤
材料
排骨大半扇约600-800克，比巴掌略大的墨鱼干两只，生姜1小块，盐1小匙。
做法
1、墨鱼干冷水浸泡2-4小时至软，去骨，洗净切片。生姜切片，备用。
2、排骨洗净砍成块，加清水，煮沸后关火，撇去浮沫，沥干水。
3、在铸铁锅(或砂锅)内放入排骨块、墨鱼片、姜片，加足水，大火烧开后转小火煲3小时，起锅时加盐即可。
白炒墨鱼卷
材料
墨鱼400克，土豆20克，青椒1个，胡萝卜20克，盐3克，味精2克，大蒜10克，大葱15克，花生油30克，淀粉10克，胡椒粉2克
做法
1、先把墨鱼洗净，剥去外皮和内脏，切成十字花刀，切6×3厘米长条。
2、青椒去蒂、籽，洗净，切菱形。
3、土豆去皮，切成片状。
4、胡萝卜洗净，切成片。
5、葱、蒜切成碎。
6、锅里放油，放入墨鱼滑炒一下，盛出来备用。
7、另取一锅放油，放入葱、蒜末煸炒。
8、放入青椒、胡萝卜、土豆片翻炒。
9、放入盐翻炒。
10、放入高汤翻炒。
11、放入墨鱼翻炒。
12、放入胡椒粉、水淀粉翻炒。
13、放入味精，翻炒均匀即可。盛入盘中，即可享用。
墨鱼肉丸菌菇汤
材料
墨鱼(乌贼鱼)，梅肉，杏鲍菇，平菇，胡椒粉，料酒，蛋清，盐，葱花，姜末
做法
1、先把墨鱼和肉分别剁成泥。
2、然后墨鱼糜和肉糜加一起，放入胡椒粉、料酒、盐、味精、蛋清一起搅拌，打出劲道即可。
3、用调羹做成一个个丸子，过水，放入平菇、杏鲍菇煮开。
4、加盐、胡椒粉，撒上葱花，美味的墨鱼肉丸菌菇汤做好了。墨鱼和肉糜完美的结合，美味从这里开始。
以上3款墨鱼食谱，能有效缓解男人贫血，改善贫血症状，建议男人在日常饮食中不妨多吃墨鱼相关食谱，能有效预防男人贫血症。更多相关知识推荐阅读：男人贫血吃什么补血最快？
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