缺铁性贫血的补血食补方
星舞 2014-04-23 15:30:00
缺铁性贫血是常见的一类贫血症，主要是缺铁引起的。当出现缺铁性贫血症状时应首先从日常食疗进行调养，多吃补铁食物，那日常生活饮食中有哪些缺铁性贫血食疗方呢?一起来看看。
缺铁性贫血食疗方
三味汤美味又补脾益气
如果有些朋友是素食者，或者不喜欢吃肉，可以改用三味汤来调理身体，增强细胞的造血功能。三味汤即是指用适量的红枣、红豆和花生红衣一起熬汤，可以起到健脾造血的功效。其中，红枣所含的铁虽然不多，但是红枣里面所含的糖分可以促进造血功能，对红细胞、白细胞、血小板功能均有提升作用。而花生红衣有造血、凝血的功能，单单吃红衣的话口感不好，因此，熬成汤一起喝不仅方便，也更加美味。每日饮用，坚持一段时间就会有效果，整个人的气色也会好看很多。另外，黑豆和党参也有补虚养血的功效，喝腻了三味汤后可以换个口味，煮些黑豆或大枣党参汤来吃。
首乌红枣粥
做法：制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
猪肝菠菜汤
做法：猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
莲子桂圆汤
做法：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。现将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1次，可经常服用。
功效：补心血、健脾胃，适用于贫血乏力、神经衰弱、睡眠不安等症状
尽管有很多种食物可以帮助补充体内的铁，但食疗只是一种辅助手段，如果贫血的症状经过食疗后仍没有改善，应立即到医院接受规范专业的治疗，或者通过一些补铁剂来直接补充。
缺铁性贫血食疗只适用于轻微的缺铁性贫血症，对于中度或是严重缺铁性贫血症来说，缺铁性贫血食疗只能起到一个辅助的作用。更多相关知识推荐阅读：缺铁性贫血患者如何用药？
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
