南瓜红糖饼补血又养血
星舞 2014-04-16 17:00:00
南瓜是常见的补血蔬菜，红糖更是常见的补血食物之一，这两者经常被女性用来补血，如果把这两者搭配起来，那补血效果是加倍的，那如何搭配呢?可以搭配做成南瓜红糖饼。
南瓜红糖饼
主料：小麦面粉1碗
辅料：南瓜1块 糯米粉1碗 白芝麻1把
调料：红糖1把 植物油适量
南瓜红糖饼的做法
1.南瓜去瓤去皮、洗净、切片，用锅蒸熟
2.平底锅小火将白芝麻炒熟、炒香
3.红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料
4.将蒸熟的南瓜捣成泥
5.在南瓜泥中加入糯米粉(我因为糯米粉不够又加了些面粉进去)，用筷子拌匀，待不烫手时用手揉成软硬适中的面团
6.把揉好的面团分成均匀的小剂子
7.用手将小剂子压成饼，包入红糖馅
8.将包好的南瓜红糖饼两面均匀的沾上些白芝麻
9.平底锅中刷一层底油，放入南瓜饼用小火煎制，煎至两面微黄即可。
红糖补血，女性常常在经期或是产后食用，而南瓜也具有补血养血功效，因此建议女性多吃南瓜红糖饼，补血效果非常不错。更多相关知识推荐阅读：女性养生多吃补血食物
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