樱桃的养生功效：补铁抗氧化
星舞 2014-04-05 10:16:00
樱桃是常见的水果之一，很多人都喜欢吃樱桃，这跟樱桃的养生功效有一定的关系，樱桃具有补铁功效，是常见的补血补铁水果，同时樱桃还具有抗氧化作用，因此樱桃很受大家的欢迎。
据《中国中医药报》报道，樱桃是营养学家公认的超级水果。近日，美国注册营养师韦罗・加洛什和斯塔芬娓・克拉克总结出了常吃樱桃的好处。
吃樱桃缓解肌肉疼痛。最新研究发现，樱桃可缓解健身后肌肉疼痛，加速身体恢复。研究中，一组参试者在长跑前每天喝两次樱桃汁，另一组参试者饮用樱桃味安慰剂。结果发现，喝樱桃汁的参试者运动后肌肉酸痛程度更轻。
樱桃富含花青素和槲皮苷等多种抗氧化剂，它们在抗炎和抗击自由基方面有重要作用。
樱桃富含多种维生素和膳食纤维。其丰富的维生素A和C以及膳食纤维，有助于增强免疫力，提高整体健康水平。
樱桃能补铁。樱桃中的铁含量虽然比不上肉类，但在水果中却是佼佼者。另外，樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸，能促进铁更好地吸收。
经过上述介绍，相信大家对樱桃的功效又有了进一步的认识，建议大家在考虑吃什么补铁时，不妨多选择樱桃相关食物。更多相关知识推荐阅读：女性多吃樱桃防缺铁性贫血
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
