花生皮能养生补血
微微小编 2014-04-06 10:16:00
很多人都喜欢吃花生，花生营养丰富，特别是花生皮，建议喜欢吃花生的朋友，最好连同花生皮一起吃，花生皮具有养生补血的功效。花生皮是常见的补血食物之一。
花生皮补血，贫血可以多吃
有个谜语，叫“麻屋子，红帐子，里边养个白胖子”，谜底就是我们平时吃的花生。花生营养价值很高，被誉为“性价比最高的坚果”。可很多人吃炒花生的时候，习惯把那层“红帐子”，也就是花生仁外面的红皮搓掉，只吃仁。其实，这样的吃法很不好，要知道那层红皮对人体有很好的保健作用，还是一味中药呢。
专家说，花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂，其中“补血止血”主要就靠花生仁外那层红衣，中医叫“花生衣”。中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的效果。
花生衣更是女性的保护神。尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性，失血和消耗营养较多，花生衣能帮助她们养血、补血，应该常吃、多吃。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果;还能升高血小板，提高红白细胞的数量，增强免疫力。
综上所述，花生皮具有良好的补血功效，更是较为常见的大众补血食物，建议大家在吃花生时，不要把皮剥掉。更多相关知识推荐阅读：女人养生多吃补血食物
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