星舞 2014-03-10 05:16:00
在滋阴补血中药材中枸杞时较为常见的一味药材,枸杞:性味甘,具有滋阴补血、补肝益肾、养血、益精明目、润肺之功效,主治肝肾阴虚及精血不足所致的眩晕、眼目昏花、视力下降、耳鸣、遗精、腰膝酸软等病症,适合所有人食用。
枸杞适应性强,耐寒,对土壤要求不严格,耐碱、耐肥、抗旱、怕渍水。根的萌发率和地上部分发枝能力强。实生苗第二、三年开花结果,扦插苗当年秋季结果,5~6年后进入大量结果期,40~50年后树势渐衰。
枸杞的功效与作用
1.消渴方(唐·孙思邈《千金要方》) 麦冬、茯苓、黄连、生石膏、栝楼、人参、龙胆草、黄芩、升麻、枳实、生姜、枸杞子。水煎服,每日2次。
适用于糖尿病口渴欲饮、消谷善饥、胃中有实热者。
2.左归丸(《景岳全书》)熟地、山药、枸杞、炙甘草、茯苓、山茱萸。水煎服,每日2次。
适用于消渴病之真阴不足所致的腰酸遗精、阳痿、咽燥口干、口渴多饮者。
3.右归丸(《景岳全书》)熟地、山药、山萸肉、炙甘草、枸杞、杜仲、肉桂、制附子。水煎服,每日2次。
适用于消渴病神疲乏力、腰酸腿软、阳痿遗精、下肢浮肿者。
常用药膳
枸杞芽 枸杞芽,又名枸杞苗,为枸杞的嫩茎叶。春季采摘其嫩叶,老者不堪食用。常言道:春来杞芽赛人参。说明枸杞芽保健作用非同一般。
中医认为,枸杞芽性味苦、甘、凉,入肝、肾经,有清退虚热、补肝明目、生津止渴之功,适用于肝肾阴虚或肝热所致的目昏、夜盲、目赤涩痛、视力减退、热病津伤口渴等。《食疗本草》言其“坚筋耐老,除风,补益筋骨,能益人,去虚劳”。
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