补充铁和叶酸能防贫血还原粉嫩好气色
星舞 2014-03-04 00:16:00
影响粉嫩气色，有两大原因：铁的缺乏和叶酸缺乏。对于人体而言长期缺乏铁和叶酸会影响身体健康，可能会引发缺铁性贫血和溶血性贫血。因此要注意补铁和补叶酸。那补铁吃什么好?补叶酸吃什么好?
影响粉嫩气色的关键(一)：铁质
很多人都有这样的疑问，可是铁质缺乏并非是印象中体弱多病、苍白的“黛玉型女孩”的专利，根据2008年行政院卫生署营养调查结果显示，国内成年女性缺铁率风险约是男性的7.7倍，且自1993年至今的调查显示，成年女性中每6人就有1人有缺铁问题而不自知!另外，1998年联合国儿童基金会的资料指出，全球近20亿人有缺铁性贫血，无论是否为开发中国家或富裕国家都需面对这样的营养问题。
一般成人体内总铁量约为2 - 4公克，其中超过65%是存于血红素中，但每天会因消化道细胞脱落和微量的血液流失，损失约1mg的铁质，若加上女性经期则缺少约2.5mg，因此，平均每天得吸收与损失量相当的铁质，才能维持营养平衡。尤其现在女性可能因为下列四点因素：
1. 食量较小、吃不多
2. 减肥
3. 吃素
4. 正值身体骨骼、肌肉的发育期
容易造成体内铁质流失地快，得不到适当的补充，长久下来容易气色不好，出现缺铁性贫血症状，产生疲倦乏力，甚至头晕目眩等情形，连带影响记忆力、专注力跟工作表现。
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