有助于补血的三“黑”食物
微微小编 2014-02-08 13:10:00
女性由于其特殊的生理特征，常常需要补血。女性吃什么补血好?是药三分毒，女性补血建议采用食物补血，日程饮食中，补血食物有很多，如黑木耳、黑米等黑色食物都具有良好的补血功效。
木耳、黑米、乌鸡这三样黑色食物是补血的最好选择。为什么要讲三黑呢?因为黑能入肾。肝和肾是同源的，肝藏血肾藏精，精血同源异名而同类。所以补血要注意补肾填精。贫血的人吃三黑能补血养血，一起来看看。
第一“黑”：黑米
黑米又叫黑珍珠，是补血开胃第一黑。黑米能补血，特别适用于产妇。所以它又叫月子米、补血米。它有淡淡的药味，所以又叫药米。在南方黑米成熟时要做黑米粥，放上冰糖和红枣来调味，吃起来软香糯甜，补气养血，黑米煮粥营养易吸收。也特别适合老年人来吃。
老是气短乏力，而且一上班就犯困，建议每天吃一碗黑米粥可以补气养血。
黑米外面有坚硬的外壳，最好做成粥以后，它的营养物质更容易释放出来。不建议吃黑米饭团。有肝硬化和食道静脉曲张的人，还是要煮透、煮烂，避免黑米外壳划伤引起出血。
第二“黑”：黑木耳
黑木耳，补血第二黑，可以补血、活血、凉血、止血。木耳的含铁量比较多，对缺铁性贫血是最好的。贫血患者常吃木耳好处多。
木耳可以驻颜养颜、美白，对心脏也有好处，抗血小板黏附，可以降血压、降血脂、降血糖，防止动脉粥样硬化，对防止心脑血管疾病有一定的好处。
另外，它含有一些多糖体，可以防止基因突变，有防癌抗癌的作用。可以提高免疫力，有抑菌消炎的作用。所以吃木耳好处多多，常吃木耳降三高，强身抗癌清肠道。
它含有一些胶质可以把人体的一些毒素带出去，它有润肠通便的作用。
第三“黑”：乌鸡
乌鸡，补血延年第三黑，可以强身健体，延年益寿，补血养血。
黑皮黑肉黑骨头的，从里到外都黑透了的鸡叫乌鸡。
《本草纲目》中说乌鸡有大补的作用。可以补诸劳虚损，可以治疗消渴。益产妇，尤其治疗妇女的崩漏带下等等一些顽固的血病。尤其是对老年人骨质疏松防止小孩佝偻病缺铁性贫血等等有很重要的作用。
综上所述，女性补血不妨不多尝试上述“三黑食物”，不但能补血还能预防女性贫血，可谓是一举多得。还想了解更多相关知识，推荐阅读：女性补血先排毒 5大排毒食物齐报道
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