补血不一定是因为贫血症

 

很多人一听到身边的人在讨论吃什么补血时,就马上错误的认为对方一定患上了贫血症,其实补血不一定是因为贫血才需要去补的,有的女性朋友面色不好需要排毒补血,不过补血不一定是因为患上贫血症,但是补血可以预防贫血的发生,生活中吃什么补血好呢?

 

1、薏仁红豆粥

 

红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能,红豆种子可供食用与药用,常用于煮粥、制豆沙。

 

做法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

 

功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。

 

2、莲子百合红豆沙

 

原料:红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。

 

做法:

 

1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;

 

2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;

 

3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;

 

4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。

 

功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。

 

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