冬季暖胃、养颜、补气血吃什么？
星舞 2014-01-02 10:10:00
寒冷的冬季，从里到外透露着寒气，在这样的季节里有什么东西能很好的从里到外驱除寒气吗?有，喝汤能从里到外都暖暖的，下面介绍5款补血汤不但驱寒暖胃还能养颜补血补气。
1、花胶瘦肉羹
材料：花胶(或吻胶)150克，鲜猪瘦肉丝100克，生姜丝5克，食盐适量。
制作：先将猪瘦肉洗净切丝;然后将花胶用清水浸泡至软，再用热的姜葱水浸泡去腥味，切成细条放入压力锅内，加进适量清水，用中火将其煲至糊状，再放进肉丝、生姜丝搅混煮熟，调味食用。
功效：本羹有滋阴补肾，养颜美肤作用。
2、沙参玉竹猪皮汤
材料：沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。
制作：先将猪皮表面的毛刮净，置于沸水中焯5分钟，捞出切成粗条状备用。沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状，沙参折断成约3厘米长。加进适量清水，先用武火煮沸，改用文火煲2小时，调味即可。
功效：本汤有润泽肌肤的作用。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
