10“鸳鸯配”食物 滋阴补血又补铁

 

食物混搭得好,不但是视觉上的享受更能带来不一样的功效作用,生活常见的混搭食物有哪些?芝麻搭海带、猪肝配菠菜、牛肉配土豆等都是常见鸳鸯配食物。这些混搭的食物不但滋阴补血还是常见的补铁食物,大家不妨常吃。

 

芝麻配海带

 

把它们放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。

 

猪肝配菠菜

 

猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血的奇效。

 

牛肉配土豆

 

牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,有时会破坏胃粘膜,土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保护胃粘膜的作用。

 

糙米配咖啡

 

把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用,糙米营养丰富,对医治痔疮,便秘、高血压等较好的疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味。

 

百合配鸡蛋

 

有滋阴润燥,清心安神的功效,中医认为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。

 

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