米酒南瓜红枣汤——女人冬季暖身补血汤
星舞 2013-12-26 15:38:41
寒冷的冬季，时常想来一杯暖暖的热汤。冬季喝汤不要只考虑暖身的效果，也要把进补功效考虑进去。冬季是最适合进补的时节，女性朋友你怎能错过这一时节呢?
气血对女性很重要，冬季女性有充足的气血能防寒保暖，因此要女人要补血，女人补血吃什么？推荐米酒南瓜红枣补血汤
米酒南瓜红枣补血汤
材料：南瓜200克，红枣12粒，米酒100克。
1、红枣洗净清水浸泡片刻。
2、锅中加入适量的清水放入红枣煮。
3、南瓜去皮切块。
4、红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮，煮的过程中，把上面的浮沫撇掉。
5、加入米酒煮上2分钟，加入红糖调味，煮开即可关火食用。
南瓜有抗氧化、防衰老、护视力的作用，因为其含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素。作为食物中维生素A的来源，南瓜食品与动物性食品(如肝脏、蛋黄等)相比，经济实惠。红枣突出的特点是维生素含量高，就有了“天然维生素丸”的美誉，而且其补铁补血的效果也很好。
酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿，是非常适合女性食用的食物。
此款甜汤，最适合女性朋友补血养颜，冬季暖身，尤其是手脚冰凉者更要经常喝一些，可改善这种症状。更多相关知识推荐阅读：饮食十重点 女人补血养颜必知
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