还在靠菠菜补铁？那你就二了！
2013-12-17 22:10:00
菠菜补铁，一直都是补铁食物里的首选，但菠菜真的具有补铁效果吗?菠菜的含铁量相对其他蔬菜来说高不了多少甚至比其他蔬菜还低，那为什么说菠菜补铁效果很好呢?研究表明，菠菜补铁是当年研究者不小心点错了小数点，造成了菠菜补铁这一传说。其实菠菜补铁效果并不好甚至还会抑制铁吸收。
在生活中不止是菠菜补铁的说法不靠谱，很多我们认为正确的常识都是没有科学依据的，甚至是背道而驰的。下面让我们来看看有哪些常识是不正确的。
菠菜补铁
菠菜的确不适合用来补铁，一来菠菜中含铁量较高，但其所含的铁很难被小肠吸收，而且菠菜中还含有一种叫草酸的物质，很容易与铁作用形成沉淀，使铁不能被人体所利用。此外，人体对食入铁的吸收及利用，不取决于食物中铁之含量，而是取决于铁的存在形式，只有能在肠道中溶解的铁，才能供人体吸收利用。
鱼刺卡到要喝醋
鱼刺卡喉后，会刺伤扁桃体、舌根部等处的粘膜，这时候喝醋，反而容易引起黏膜烧伤、气管水肿等。
晚睡更聪明
睡眠情况和智商没有必然联系。长期晚睡会造成人的免疫力下降、精神萎靡，情绪容易紧张。所以睡眠还是应该形成一定的规律，遵循正常的生物钟时间。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
