分享自制家常紫菜食谱 补铁又补血

 

铁是人体里内不可或缺的一大微量元素,因此避免体内缺铁。避免体内缺铁最好在日常饮食中多吃一些含铁丰富的食物,吃什么补铁?紫菜含铁量丰富,在补铁食物中占据着一席之地,建议日常饮食中可以把紫菜加入饮食菜谱里,下面分享几款紫菜食谱,感兴趣的不妨试一试。

 

紫菜蛋汤

 

黑黄相映,清淡可口。

 

材料

 

主料:鸡蛋150克,干紫菜50克,

 

调料:香油25克,盐3克,味精2克

 

做法

 

1.将紫菜撕成小块;

 

2.将鸡蛋打碎搅匀;

 

3.锅上火,倒入适量开水,放入紫菜烧沸,倒入鸡蛋,加精盐、味精烧沸,出锅装碗,淋上香油即成。

 

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