贫血者吃甜食会加重贫血的症状
2013-12-09 17:10:00
很多朋友都喜欢吃甜食，特别是女性朋友。但是有的人是不适合吃甜食的，比如糖尿病患者。其实不止糖尿病患者不适合吃甜食，贫血者也不适合吃甜食，贫血者吃太多甜食会加重贫血的症状。
对贫血患者而言，并不是单纯的“补”就能有效果。营养科医生孙凤指出，在调整饮食的同时，还应注意饮食禁忌。首先，贫血患者要远离甜食，因为过多摄入糖类后，会使细胞功能受到抑制;其次，偏食也是贫血患者的大忌，因为偏食会造成某些营养成分不足;再次，贫血患者还应慎吃粗粮和杂粮，因为杂粮中富含“抗营养”的植酸等物质，它们会妨碍钙、铁、锌等矿物质的吸收，还会延缓蛋白质的消化吸收;最后，要想贫血早日得以恢复，还应避开油腻食物。
贫血者记忆力下降反应迟钝
美国加州大学旧金山分校的研究人员，对超过2500名男女参试者进行了随访研究，定期对其进行血常规化验。经过长达11年的追踪调查发现，研究期间共有约400人罹患贫血，455名参试者出现认知障碍，表现为记忆力下降、反应迟钝等。与没有发生贫血的人相比，贫血的参试者出现认知问题的危险增加了60%左右。在综合考虑了年龄、性别和身体一般状况等因素后，贫血者出现认知障碍的风险仍然升高41%。
“贫血在孕妇和婴幼儿身上比较多见。”市海河医院妇产科主任高志华介绍，对孕妇而言，最常见的贫血是缺铁性贫血和营养性巨幼细胞性贫血，前者因孕妇体内铁元素缺乏所致，一般在孕中期以后，需在医生指导下服用补铁药剂;后者主要为体内缺乏维生素B12或叶酸所致，预防此类贫血，应做到不偏食、不长期吃素食，从食物中摄取足够的叶酸和维生素B12。
幼童贫血同样多是“营养不良”造成的。此外，有些婴儿先天储铁量不足，加之出生后生长发育迅速、需要量增多，或由于食物搭配不合理、慢性腹泻、反复感染等原因，也会引起贫血。
“鱼、瘦肉和动物肝脏中的铁容易被人体直接吸收和利用。”孙凤表示，吃富含铁的食物时，最好搭配上新鲜的蔬菜和水果，在维生素C等物质的帮助下，铁会更容易被人体吸收。
综上所述，贫血不单是补血就可以的，在治疗贫血时要注意治疗的一些饮食禁忌，其中包括少吃或是不吃甜、不喝茶等。推荐阅读：贫血的治疗方法？怎么治疗贫血？
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