2013-12-03 18:10:00
都知道在平时,都比较推崇膳食疗法,在膳食中补血的食物有很多,补铁的食物也有很多,那既能补血又能补铁的食物有吗?下面给大家介绍9款药膳,既补铁又补血。
(1)红枣煮鸡蛋(鸭蛋):红枣10·枚,鸡蛋1个,加人煮至蛋熟枣烂,蛋、枣、汤全食。每日I次。
(2)猪肝(或牛、羊肝)荠菜汤:猪(羊、牛)肝l00克,荠菜150-200克。荠菜、肝洗净后切碎,放人适量水中,煮沸数分钟后加人调味品即可食。每日I次,当菜食用。
(3)麦芽食糖粉:麦芽30克,白糖20克,先将麦芽磨成粉末,加人白糖,分2次开水冲服。
(4)桂圆肉:桂圆肉20克,桑堪子10克,放水适量烧煮,至桂圆肉膨胀后倒出,凉后放蜂蜜少许食用。每日1次,疗程不限。
(5)黑芝麻:将黑芝麻洗净炒熟研末,加蜂蜜或白糖少许,每日服2次,每次服2匙,久服有效。’
(6)猪皮:猪皮250克,水煎加酒少许,文火久煮稀烂后加红糖调服。
(7)猪肝100克,枸杞子50克,煮汤食用。
(8)桂圆肉10克,花生米15克,盐适量,煮食。
以上几款药膳补血又补铁,需要补血补气者不妨试试,对于女性朋友来说很是适合上述8款药膳。还想了解更多相关知识,推荐阅读:补血补铁 动物血是首选
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