上汤苋菜补血汤 排毒又补血
2013-11-29 13:10:00
补血最主要是针对女性群体，对于女性来说，一年四季都补血也不会显得夸张。女性补血药应从食物中获得，补血食物有很多，女性在吃补血食物的同时应该配以补血汤一起，这样效果加倍。下面为大家介绍一款上好的补血汤—上汤苋菜。
上汤苋菜的功效都有哪些呢?苋菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛(抽筋)。
上汤苋菜怎么做
材料：
主料：苋菜200克，松花蛋1个，咸鸭蛋1个，彩椒半个，蒜4瓣，姜2片;
调料：高汤150ML，盐、胡椒粉适量。
步骤：
1、松花蛋，咸鸭蛋分别切成小丁，彩椒洗净切丁;
2、烧一锅开水，将苋菜放入烫一下捞出;
3、锅烧热后倒油，下姜片放入松花蛋和鸭蛋丁翻炒片刻;
4、倒入高汤煮沸后，倒入红椒丁;
5、随后放入苋菜拌匀后煮开，调入盐和胡椒粉，最后撒上蒜末即可。
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