老年人贫血吃什么最有效果？
2013-11-27 10:10:00
老年人随着年龄的增加，身体的各项机能都呈下降趋势，致使老年人容易生病。现今很多人以为老人应该很少会患贫血症这种贫穷病了，相对来说应该患高血压之类的富贵病比较多。其实不然，贫血症一直都伴随着老年人的，当老年人患贫血时，我们应该考虑老年人贫血吃什么最有效果?
俗话说：“天上龙肉，地上驴肉”。中医认为，驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效。老年人常吃驴肉对身体是有好处的，究竟驴肉对身体有哪些好处呢?
1、肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克，还含有多种维生素及微量元素。驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用，所以，特别适合老年人食用。
2、肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。
3、皮是熬制驴皮胶的原料，成品称阿胶。中医中记载，阿胶味甘性平，有补血、滋阴、养肝、益气、止血、清肺、调经、润燥、定喘等功效，适用于治疗虚弱贫血、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。
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