自制十宝补血粥 补血补气又养生
2013-11-21 09:53:47
时常听到身边的朋友说，谁谁皮肤好白呀，看起来弱柳扶风的，好有林黛玉范。其实这种病态美，在现今社会不再被推崇了，随着社会节奏日益加快，一个健康的身体至关重要。皮肤过于苍白，可以肯定其气血不足，需要补气补血。下面教大家制作十宝补血粥补气补血又养生
十宝补血粥
材料：红豆1杯、八宝米1杯、红枣12粒、红糖适量，
八宝米的成份：红糯米、黑糯米、白糯米、小米、糙米、薏仁、燕麦、荞麦。
制作方法：1、将红豆，燕麦，荞麦洗净、泡水8小时。
2、将泡过水的材料及其它米类一起放入锅内，加入清水。
3、大火煮开后，转小火慢煮，煮至粥浓稠即可.加入适量红糖即可食用。
制作心得：
1、这款粥以红豆的份量较多会比较好吃.但红豆，燕麦，荞麦不易煮烂，因此要事先泡水。
2、如果喜欢粥比较浓稠的话，可以加大白糯米和黑糯米的份量。
3、因为是很多种材料搭配而成，因此要注意每一种的份量不要太多(约10-20克)就好，不然很容易就煮出一大锅的量了。
4、不喜欢吃甜食的，也可以搭配小菜当咸粥吃。
保存方法：冷藏保存两天，冷冻保存一周。
营养成份：红豆、红枣、黑糯米、红糯米、红糖皆是大家熟知的补血食物，有贫血者现象可经常食用!
可以把八宝米煮成粥当早餐或是点心，对于忙碌的现代人来说是非常方便! 每天吃上2碗八宝粥，可补充多种矿物质、胺基酸和许多不同的营养喔!
红枣的营养非常丰富，含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸 、维生素a、维生素c、微量钙、多种氨基酸等营养成份。不但能补中益气、滋润气血、安神解郁、生津润肺、增强心肌收缩、还有养肝排毒增强体力的作用!
虽然食用一粒小小的红枣就有这么多的好处，但是有胀气或便秘症状者不宜食用!子宫肌瘤患者也要减少食用!
女性朋友可以在家，自己做十宝补血粥，多吃十宝补血粥补血补气又养生，算是一举多得呢。还需要了解更多相关知识，推荐阅读：改善贫血的七款补血食物
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