健康饮食：女人吃什么补血？
2013-10-08 09:35:52
女人你总是伤不起,因为女人比男人容易血虚。成家了的女人很容易被称为黄脸婆,那是因为女人将所有的精力都用在照顾家人,甚少关心自己的身体。那么，女人吃什么补血呢?
常见的补血食品有动物内脏，蛋黄、瘦肉及豆类中含铁较多;蔬菜中以芹菜、鲜豆角、菠菜、芋头、豆芽等含铁最多,发菜、胡萝卜、面筋,金针菜、龙眼肉等，水果以山揸、杏、桃、葡萄、红枣、海带、蘑菇、白木耳含铁尤为丰富，可经常选择食用。蛋白质是构成血红蛋白的重要原料，贫血女人应多食用含蛋白质丰富的食物，如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。此外，女人还应该多吃下面的食物来防治贫血。
龙眼干
用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。
龙眼杞蛋：龙眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剥皮的熟蛋，再煮半小时。
阿胶
用于血虚经少，冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸，治疗贫血优于铁剂，改善体内钙平衡，可用于尿毒症肾性贫血。
阿胶炖红枣：红枣30枚煮熟，加入阿胶10克炀化。
海参
滋阴润燥，用于经前紧张综合征及更年期综合征。
海参冰糖羮：水发海参100克，加水煮烂，调入冰糖。
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