2013-08-22 10:33:27
孕妇缺铁不仅会危害自身健康,而且影响胎儿发育,孕妇一旦发现自己有头晕、脸色苍白、乏力、心悸、手脚冷等缺铁症状,应及时去医院检查,孕妇补铁吃什么好?可以通过补铁食物和补铁剂补铁两种方式加以改善。
营养专家介绍说,日常食物中的铁有两种存在形式,一种是血红素型的铁,即“二价”铁,只存在于动物血液、动物肌肉及动物肝脏里,这是最被人体消化道认可的铁吸收形式,利用率较高。蔬菜、水果、蛋黄、红枣等食物里所含的铁是非血红素铁,以“三价”铁离子的形式存在,在人体消化吸收前,必须先转化成“二价铁”离子,否则,吸收极其困难。
那么,孕妈妈该怎么补铁呢?营养专家解答说,多吃含铁丰富的食物,动物肝脏是首选,像鸡肝、猪肝等,一周吃两三次,每次25克左右。其次,动物血、瘦肉也很不错。此外,孕妇在孕中晚期出现贫血现象,还可以通过下面的食物来补铁。
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