2013-08-06 17:48:09
女性在妊娠晚期非常容易患上缺铁性贫血,为了预防或改善孕期贫血,一般建议食用一些可以补血的营养食谱。今天,小编推荐一款补铁效果超赞的美食给大家,非常适合怀孕晚期补血的哦。各位孕妈咪,赶紧一起来品尝下吧!
怀孕晚期的补血食谱:菠菜鱼肉卷
食谱原料:菠菜、草鱼、冬笋、面包糠、盐、胡椒粉、泰式蒜蓉辣酱。
制作方法:
1、草鱼去骨片成鱼片放入冰箱冷冻20分钟;
2、冬笋切丁备用;
3、微冻后的草鱼片成薄片备用;
4、菠菜焯水捞出后用盐、胡椒粉调味;
5、用鱼片将整根菠菜卷起,封口朝下放入蛋液中,捞出滚上面包糠;
6、油五成热时放入鱼肉卷煎成两面金黄捞出沥油。中间斜刀切断摆盘;
7、另起锅放入清水、蒜蓉辣酱、笋丁烧至汤汁浓稠淋在鱼肉卷上,撒白芝麻即可。
小编结语:预防孕妇贫血除了多吃这款营养食谱之外,日常生活中还应多摄入一些含铁丰富的食物,比如:动物肝脏、鸭血、鸡蛋、红枣以及豆制食品。
本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。