婴儿补铁吃什么菜?
婴儿贫血多数是因铁质摄入不足造成的,其中缺铁性贫血最常见。研究发现, 猪肝含有丰富的铁元素,经常多吃有助于预防缺铁性贫血。下面
微微健康网营养专家带大家一起去了解婴儿补铁吃什么菜好,并给新妈妈们分享一款适合宝宝补铁补血的猪肝食谱:猪肝泥。
猪肝含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种营养素。其中维生素A含量极为丰富,对防治婴儿维生素A缺乏所致的夜盲症,具有良好的作用。还含有大量的铁,能预防缺铁性贫血的发生。而且猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育,是营养多多的辅食食材。不过,为免烹煮后偏硬、影响口感,建议妈咪先将猪肝刮成细浆后,再制成好吃的辅食。
适用7个月以上宝宝(一人份)
材料:猪肝20克、水。
制作方法:
1、猪肝洗净备用。
2、用铁汤匙刮成细浆。
3、再加少许水蒸约5分钟即可。
补铁小贴士:给宝宝添加补铁辅食只能作为辅助改善贫血的方法,而不能彻底根治。改善缺铁性贫血建议选择专业的补铁补血产品,如:
体恒健铁之缘片。这款铁剂含有“乳酸亚铁”、“阿胶”、“富锌蛋白粉”3种营养成分,安全补铁高吸收、益气补血见效快,还能为体虚的宝宝增加营养,是贫血患者补铁、补血的不错选择。
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