六个月大的婴儿补铁吃什么好
2013-06-20 17:31:45
6 -12月大的婴儿每天需要11毫克的铁质，所以一岁前的宝宝除了吃母乳之外还要适当吃一些富含铁元素的食物。下面，让微微健康网小编带大家一起去了解六个月大的婴儿补铁吃什么好？
黄花菜蒸猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一，常吃都能够帮助宝宝补铁。
黄花菜蒸猪肝
食谱原料：猪肝250克，水发黄花菜、水发木耳各适量，葱、姜、酱油、精盐、味精、胡椒粉、白糖、熟花生油、淀粉、高汤 各适量。
制做方法：
1、将猪肝洗净，用刀切成片。黄花菜洗净切段，葱切成丝，姜切成片，木耳洗净。
2、将酱油、熟花生油、精盐、料酒、胡椒粉、和、白糖、味精、淀粉放入碗中对成芡汁，将猪肝片放入汁中。
3、把黄花菜段、木耳抖匀，铺放在盘内上面放入猪肝片，葱、姜入笼至断生(蒸过火，质地会老)。食用时拌匀。
猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。除了猪肝含有丰富的铁元素外，还有一些食物也都含铁，像猪血、桂圆、海带等都常吃都能够帮助宝宝补铁，父母要保证孩子补充合理的营养，避免营养单一性。
需要注意的是，6-12月大的宝贝其肠胃功能未发育成熟，影响铁和其他营养成分的吸收，所以要选择一些安全的铁剂给孩子补铁，以保证铁质的足量摄入。体恒健牌铁之缘片，含乳酸亚铁、阿胶、富锌蛋白粉，补铁补血营养三合一，用它来给婴儿补铁补血再好不过了。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
