合理膳食巧补铁 防治贫血保健康!

    一说到补铁,不少人就会想到猪肝、菠菜、黑木耳,确实这些食物都是摄取铁很好的来源。但其实日常生活中还有不少食物也可以补铁。那么,还有哪些补铁的食物是被我们所忽略的呢?下面,微微健康网小编就来介绍些含铁量高且营养美味的食谱给大家。
 
 
    美味的补铁食谱——麻花糊:
 
    配方:黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克。
 
    制法:将芝麻、花生仁洗净,放入炒锅中,炒熟,研成粉末。每次各取15克,加入热开水120毫升至150毫升,调成糊状,再加入白糖调味即可。
 
    用法:趁温食用。每日1剂,1次食完,可长期食用。
 
    功用:润肠通便,养血补血。适用于缺铁性贫血。但出现腹泻者应停用。
 
    营养的补铁食谱——参枣莲子粥:
 
    配方:党参15克,红枣20克,莲子30克,粳米或大米30克。制法:将党参切成片;红枣洗净,剖开去核;莲子打碎。将粳米淘洗干净,与党参、红枣、莲子一起放入锅中,加清水适量,煮至米烂熟即可。
 
    用法:婴幼儿食粥及红枣。每日1剂,分2次食完,食至贫血痊愈。
 
    功用:健脾益气,益血补虚。适用于缺铁性贫血,大细胞性贫血,病后体质虚弱者。
 
    营养师给大家的补铁贴士:贫血症状严重、或者肠胃不好的女性,仅靠食物补血很难补上来,最好搭配专业的补铁补血产品,如:体恒健铁之缘片,它所含的铁是“乳酸亚铁”二价铁,同时,还含有“阿胶”和“富锌蛋白粉”,补铁生血效果好,是您改善缺铁性贫血的最佳帮手。
 
 
 

 

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