女性贫血在饮食补血上有哪些误区？
2013-06-14 17:35:39
贫血在我们的生活中是非常的高发的，尤其是女性人群。由于贫血的原因很多，所以大家不能认为确认贫血后，就要单纯去补血，其实贫血也有“虚实”之虞，有当补之人，也有不当补之人。如何正确补血呢?要根据个人体质而论。微微健康网小编就提醒大家以下几种对于贫血补血的错误认识。
误区1:蛋、奶对贫血者多补益?
牛奶够营养，但是含铁量很低，人体吸收率只有10%.例如用牛奶喂养的婴幼儿，如果父母忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血。
蛋黄补铁好，蛋黄含铁量虽较高，但其铁的吸收率仅为3%,并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质，会抑制身体吸收铁质。因此，这两种父母常给孩子吃的食品，虽营养丰富，但要依赖它们来补充铁质则不足取。然而，动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30%以上，适合补铁用途。
除了生理特点，女性在饮食方面存在一些认识误区和行为习惯，都会导致缺铁性贫血。
误区2:蔬菜水果无益补铁?
许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
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