产后补血吃什么？来份黄芪煲鸡吧
清夏 2013-05-28 17:31:39
鸡肉不管是在孕妇养胎，还是产后补血的时候，都是人们热衷的选择，因为鸡肉既美味又有滋补的作用，通常会做成很多种做饭，其中包括有黄芪煲鸡，具体的方法让小编给大家细细道来。
食谱原料：
鸡胸脯肉500克，黄芪10克，香菇(鲜)20克，豌豆20克，葱20克，姜5克，盐2克，味精1克，胡椒粉1克，香油5克，淀粉(玉米)3克，工艺做法：煮。
配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地：粤菜。
制作方法：
1.将鸡胸肉去皮，切成薄片，放碗内，用精盐、胡椒粉、淀粉拌匀上浆备用;豌豆荚去筋;香菇用温水泡发后，去蒂;葱与生姜分别洗净切末。
2煲内注入适量清水，放入黄芪和鸡肉片。
3煮开后依次加入香菇、豌豆荚、葱生姜末。
4煮至鸡肉熟透，再用胡椒粉、味精、香油调味即可。
健康提示：
鸡肉营养价值高，富含蛋白质和磷脂，有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等功效。该食谱美味营养。
健康门户网站的小编提醒：产后补血吃什么?这件事不会再成为新妈妈们的烦恼了，除了上面这个黄芪煲鸡的做法之外，还可以学习更多补血的食谱做法，可以看看：产后怎么补血健康又有效？
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