清夏 2013-05-24 09:30:04
红色的食物具有补血的功效,比如说花生、红枣、红糖补血等等,对于贫血的孕妇来说,肚子变大了嘴巴也变挑了,现在小编就教大家怎么用红糖来烹饪美食,让孕妇们既喜欢吃又能补血。
补血美食一:花椒红糖汤
食谱原料:花椒12克,红糖30克。
制作方法:
1、花椒洗净。
2、锅置火上,加水400克,放入花椒,煎成250克,加入红糖搅拌溶化即可。
适用人群:产后妇女
健康提示:此汤有散寒下气的作用,补血之余,还可用于回乳。
补血美食二:鸡血藤红糖鸡蛋汤
原料:鸡血藤30克,鸡蛋2个,红糖适量
制作方法:
1、鸡蛋洗净,放入锅中,加适量清水、鸡血藤煮至蛋熟,捞出。
2、鸡蛋熟后去壳,放回锅中,再煮至汤浓时,加入红糖溶化即可。
健康提示:鸡血藤味苦微甘,性温,有补血活血、舒筋通络的作用。鸡蛋能滋阴润燥、养血安神。红糖温中补虚。缓急止痛、活血化淤。此菜具有活血补血、舒筋活络的作用。可用于防治产后淤血、血虚所致肢体疼痛。
补血美食三:小米红糖粥
原料:小米100克,红糖适量。
制作方法:
1、将小米淘洗干净,放入锅内,旺火烧开后,转小火煮至粘稠。
2、加入适量红糖搅匀,再煮开即成。
小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高,小米中还含有少量胡萝卜素,大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。想要了解更多相关知识,可以看看:女人补血补气必知八食品
本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。