准妈妈补血精选食谱之鲫鱼补血汤
清夏 2013-05-22 19:17:09
准妈妈们总会给自己准备各种营养的美食，而且怀孕期间嘴巴会变得比较挑，如果想要补血的话，可以试一试鲫鱼补血汤，不仅味美肉鲜，还很可口营养，让准妈妈们补血又解馋。
鲫鱼汤
原料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。
制作方法：
1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金黄色。
2.将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。
3.红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。
4.水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。
健康提示：
鲤鱼补血汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
牛乳粥
原料：鲜牛奶250毫升，粳米60克，白糖适量。
制作方法：
1、将粳米淘洗净，砂锅中加水适量，微火煮粥，煮至米汁稠粘为度。
2、将鲜牛乳放入煮熟的稀粥中，再烧沸。放糖调匀，即可取食
健康提示：
此美食可辅助防治妊娠期贫血。
孕妈咪补血三种水果精选
樱桃
樱桃正是补血固肾强精的果品。其中樱桃虽然娇小玲珑，铁质含量却是果中之冠，所以说它能补血，一点也不假。素患贫血、血色素低或须壮阳火的人，细啖樱桃确能利口利腹。
葡萄
葡萄，同样能养血固肾，强壮体质。而且葡萄对孕妇有安胎功效。
草莓
草莓含有丰富的维生素C，维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，这对孕妇也大有好处。孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。同时因为草莓含铁，还可以有效地预防孕妇贫血。想要了解更多相关知识，可以看看：熬夜喝什么汤好？两手准备看奥运
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