清夏 2013-05-22 17:41:52
很多女性在怀孕后会出现一些害喜的症状,主要就是头晕、呕吐、食欲下降等,所以孕妇的饮食要好好安排,否则很容易造成贫血,特别是在炎炎的夏日,要吃点什么既可口又能补血呢?不如来喝粥吧!
怀孕后贫血会出现身体疲劳,无力,头晕、脸色口唇苍白等症状,需要摄入含铁丰富的食物:例如动物的内脏,猪肝肝、猪血;红色的瘦肉如牛、猪。这些食物可以增加血红蛋白铁和肌红蛋白中的铁,人体易于吸引和利用。
植物食物如芝麻、红枣、血糯米、赤豆等也含丰富铁,但植物补铁在吸收率较低,不能全靠这些食品来补铁。蔬菜中的菠菜铁会计师较高,但其中含有的草酸会抑制铁的吸收,因此并非补铁的最佳选择。
1、人参粥
人参末(或党参末15克),冰糖少量,粳米100克煮粥常食,治疗贫血有一定作用。
2、牛乳粥
粳米100克煮粥,将熟时加入鲜牛奶约200克,食之。可辅助防治妊娠期贫血。
3、菠菜粥
先将菠菜适量放入沸水中烫数分钟后,切碎,放入煮好的粳米粥内食之,防治贫血有一定效果。
4、甜浆粥
用鲜豆浆与粳米100克煮粥,熟后加冰糖少许。可辅助治疗贫血。
5、鸡汁粥
先将母鸡一只煮汤汁,取汤汁适量与粳米100克煮粥食。孕妇常食,可辅助防治贫血症。
6、香菇红枣粥
取水发香菇20克,红枣20枚,鸡肉(或猪瘦肉)150克,加姜末、葱末、细盐、料酒、白糖等,隔水蒸熟,每日1次。常食,可辅助治疗妊娠贫血。
7、大枣粥
大枣10枚,粳米100克,煮粥常食,防治妊娠贫血有一定作用。
8、芝麻粥
黑芝麻30克,炒熟研末,同粳米100克,煮粥食之。孕妇常食,能辅助治疗妊娠贫血。
9、枸杞粥
枸杞子30克,梗米100克,煮粥。孕妇常食,可辅助治疗妊娠贫血。
健康养生门户的小编提醒:这九款粥不仅美味爽口,很适合孕妇食用,而且能起到补血的效果,可以在平时换着口味喝哦!想要了解更多相关知识,可以看看:什么粥养胃?养胃粥推荐
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