清夏 2013-05-03 18:41:43
孕妇产后补血是一项重要的事情,因为这回影响到产妇今后的身体健康,一不小心会落下后遗症的,但是要怎么补才好?产后补血应该吃什么呢?下面,小编就给大家介绍一下最常见的补血食物吧!
蔬菜类:韭菜、茼蒿、大蒜、蒜苗、洋葱、大豆、木耳、黑豆、芝麻、油菜、白萝卜、大葱、南瓜,都有温补作用。
肉类:如羊肉、羊蹄、羊乳、鹿肉、鱼、虾、猪肝、鸡肉、鲫鱼、鳝鱼、兔肉、兔肝、家鸽、猪肉等。
糖类:宜选蔗糖、蜂蜜、砂糖等。
水果类:宜选用胡桃、桂圆、大枣、荔枝、甘蔗、红橘、樱桃、杨梅、梨、西瓜、苹果、柿子等。除了以上食物之外,这里还给大家推荐产后补血的食谱:
人参鸡肉汤
人参能补益元气。人参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜,具有补气、补血、增乳的功效。适于产后气血虚弱所致乳汁不足者食用。
原料:老母鸡1只,人参10克,淮山15克,大枣15克,料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。
做法:将老母鸡宰杀,去毛及内脏、洗净、切块。人参、淮山、大枣洗净;姜切片;葱切段。锅置火上,加适量清水,放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮至鸡肉熟透,加入味精、精盐调味即成。
鲇鱼鸡蛋羹
鲇鱼鸡蛋羹具有补虚通乳作用。适于产后气血亏虚、乳汁不足者食用。补血吃什么>>>
原料:大鲇鱼1尾,鸡蛋2个,葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。
做法:将鲇鱼去内脏,收拾干净,洗净。锅置火上,加入适量清水、鲇鱼,煮至鱼熟时,卧鸡蛋2个,再加入葱、姜、精盐、味精、香油即可饮汤食鱼和鸡蛋。
猪蹄粥
通草有通乳汁的作用。猪蹄能补血通乳。漏芦有下乳汁的作用。三者相配,使此粥具有通乳汁、利血脉的作用。适于产后无奶、乳汁不通者食用。每日1剂,连食3-5日。
原料:猪蹄1只,通草3克,漏芦10克,粳米100克,葱白、味精、精盐各适量。
做法:将猪蹄去毛,洗净,砍成块;通草、漏芦放入锅中,加适量清水熬煮,至汁浓,去渣取汁,备用;锅置火上,放入猪蹄、药汁、粳米、葱白,加清水适量煮至肉烂熟,加入味精、精盐调味即可食用。
健康门户网站的小编提醒您:这些产后补血的食谱都是比较简单易学的,产后补血要有计划地进行,不仅能让孕妇的身体恢复,还能让宝宝健康的成长起来。男性朋友们可以做给自己的老婆吃,而女性朋友们可以做给自己或者闺蜜吃,让你补吃健康好气色,重拾往日的红润光彩!想要知道更多关于贫血的知识,可以看看:产后怎么补血健康又有效?
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