儿童贫血吃猪肝，补铁养血真有效
清夏 2013-05-02 14:53:15
在宝宝5个月大左右，就可以进行其他营养食物的补充了，这时候可以给宝宝吃猪肝，因为儿童贫血的现象较普遍，所以补铁养血要从娃娃抓起，避免出现缺铁性贫血。
如今大家都知道，婴儿4-6个月以后身体内从母体那里得到的铁基本消耗殆尽，而这时期他们却生长迅速，母乳中含铁量又很少，所以需要从食物中补充，否则容易发生缺铁性贫血。临床上不少年轻的父母纠结的是：到底要不要给孩子吃猪肝?
在给婴幼儿添加辅食进行补铁的话，猪肝是大家首推食物。因为猪肝里的铁含量和铁吸收率都是很棒的，同时猪肝含比较丰富的维生素A，可见吃猪肝对婴幼儿来说，有很多的好处。但是以目前大家对动物肝脏的认识——肝脏是最大的解毒器官，同时也是很多毒素残留的主要地方，有一些猪肝估计也会残留了很多的瘦肉精、抗生素、催长素等，恐怕没人敢把这样的猪肝给婴儿吃。
那么该怎么给孩子补铁呢?黄英说，根据居民膳食指南，4-6个月的婴儿应该开始添加辅食，尤其是含铁丰富的食物，为了食品安全着想，可以选择知名品牌的成品猪肝泥或绿色喂养的猪和家禽的肉、肝、血等，也可以选择好牌子的铁强化的米粉、面条、奶粉进行喂养，平时常添加含铁较多的蛋类和大豆类，还要多喂食维生素C丰富的食物以促进铁的吸收。相信经过多方面补给，婴幼儿是可以通过“安全食品”得到充足的铁元素，从而避免发生缺铁性贫血。
健康网的小编提醒各位家长，儿童贫血多数是由于营养摄入的不均衡导致的，有些家长还会常犯一些错误，比如认为牛奶喝鸡蛋营养高，就总是给孩子吃这些，殊不知猪肝的补铁效果才是最好的。想要知道更多关于贫血的知识，可以看看：补铁、补血要吃什么食物
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