地中海贫血不可怕，食疗吃出好身体
清夏 2013-04-10 09:12:24
地中海贫血是一种遗传性的疾病，病情较严重的话会缩短人的寿命，很多人对于这个类型的贫血有极大的恐慌，其实普通的地中海贫血并不可怕，可以通过注意日常的饮食起居习惯，来改善贫血的问题。食疗法是较常见的治疗方法了，那么地中海贫血吃什么好呢?首先要注意不要食用过于辛辣生冷的食物，不要偏食，注意食物的丰富多样性，下面就是一些有利于健脾养血的食疗做法：
一、乌龙大枣汤：乌鸡1只，龙眼肉3克、砂仁15克，大枣50克，加水适量，加油盐调味，文火炖2小时，食肉饮汤。
二、冬虫夏草炖鸡：乌鸡1只，冬虫夏草天，意次仁30克，当归10克，加水适量，加油盐调味，文水炖2小时，食肉饮汤。
三、阿胶大枣粥：取糯米50克，阿胶10克，大枣8枚，白砂糖适量。阿胶捣碎;将洗净糯米、大枣共煮粥，快熟时放入有补血养血作用的阿胶及白砂糖，再煮片刻即可。
四、虫草炖瘦鸭：用冬虫夏草6枚，瘦鸭1只。鸭去毛及内脏，洗净切块，放入砂锅内，加人冬虫夏草及食盐、葱、姜等调料，放入适量清水偎炖，先用大火煮沸，再改小火慢偎至熟烂。
五、加味羊骨粥：取羊骨750克，粳米50克，黄芪20克，大枣7枚。羊骨洗净砸碎，与黄芪、大枣同入砂锅，用适量清水煎煮，取汤代水与洗净粳米同煮为粥，粥快熟时加入适量生姜、葱白、食盐搅匀，再煮片刻即可。宜温热空腹服用，连用15日为1疗程。
六、花生牛筋粥：用糯米100克，花生米、牛蹄筋各80克。蹄筋洗净切成小块，与花生米、洗净糯米共入砂锅，加清水适量煮粥，至蹄筋烂熟、米开汤调;为止。宜温热空腹眼食，每日服食1次，能有效治疗地中海贫血。
七、蜂蜜桑葚膏：取鲜桑葚1000克，蜂蜜25克。桑葚洗净绞汁，小火熬成稀膏，放人蜂蜜熬至稠厚，冷却贮藏备用。每日食2次，每次取10--15克以热水冲服，连服半月为1疗程。
八、红黑木耳汤：用红枣10枚、黑木耳10克、高丽菜6克、丹参5克。以温水泡发洗净，加适量冰糖加水，隔水蒸1小时。分次服用，每日早晚2次。
养生网的小编提醒您：除了多进食富含优质蛋白质的食物之外，还要保持心情的舒畅，不能过度疲劳或者是情绪波动太大，否则会使病情加剧，同时要注意加强身体的锻炼，多进行户外的运动，呼吸新鲜的空气，从而增强身体的抵抗能力，配合适当的食疗方法，改善贫血的状况，吃出健康好身体!想知道更多补血的膳食，可以看看：三款治疗地中海贫血的药膳
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